Скумбрия маринуется с луком, чесноком, солью, сахаром, уксусом, маслом, лавровым листом и перцем. Рыбу режут на кусочки и перемешивают с приправами. Затем размещают в банках и ставят в холодильник на сутки. Готовую скумбрию можно подавать к столу.
Скумбрия маринуется с луком, чесноком, солью, сахаром, уксусом, маслом, лавровым листом и перцем. Рыбу режут на кусочки и перемешивают с приправами. Затем размещают в банках и ставят в холодильник на сутки. Готовую скумбрию можно подавать к столу.